ALLA DETALJER PÅ PLATS

Den bästa möjliga kunskapen och tekniska utrustningen i kombination med den egenutvecklade Méthode Suédoise i den svenska naturen. 

Kvalitet och engagemang

Vår moderna utrustning och personalens engagemang är hjärtat i vår verksamhet. Vårt mål är att producera ett fantastiskt vin, tillgängligt för alla, och placera "District of SAV" på vinkartan. 

För att kunna konkurrera med världens alla vinproducenter krävs den bästa kunskapen, den bästa utrustningen och den mest hängivna personalen.

Vi har samlat allt detta på SAV Winery. 

Skörda vårt arv

I de djupa skogarna i norra Sverige finns de perfekta förutsättningarna för att producera SAV 1785. Ett pärlande vin tillverkat på björksav.

 

Varje år när vintern släpper sitt grepp och tjälen släpper så stiger björksaven i träden och välkomnar ytterligare en ljus, värmande vår. 

Det här naturfenomet har visat sig vara en utmärkt källa till vårt välbalanserade, krispiga och fräscha pärlande vin. 

Björksaven skördas försiktigt genom att små hål borras i björkens stam. Saven pastöriseras och lagras i särskilda behållare för att säkerställa att den bevaras ren och fräsch. Trädet i sig tar ingen skada genom skördningsprocessen och björkskogen fortsätter att vara välmående år efter år. 

Tradition möter framtiden  - naturen möter innovation

NYHETSBREV

Registrera dig nedan och få information om våra nyheter!

FÖLJ OSS
KUNDTJÄNST
VILLKOR & POLICYS
VÅRT FÖRETAG
BETALNING & LEVERANS
  • facebook_40x40px@3x
  • instagram_40x40px@3x
SPRÅK
sav_winery_cmyk_white.png

SAV Winery AB (publ) 2020